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L’émission de télévision mensuelle « L’orthodoxie, ici et maintenant », sur KTO, fête ce soir sa 12ème édition. Il sera question en premier de la « sainteté dans l’Eglise orthodoxe » à l’occasion de la proclamation de la sainteté du père Porphyre (1906-1991), un des plus remarquables spirituels orthodoxes du XXème siècle, d’origine grecque, par le Patriarcat oecuménique de Constantinople le 27 novembre dernier. Dans l’entretien, Carol Saba reçoit l’archiprêtre

Ce soir sera diffusée, sur KTO, à partir de 21h45, l’émission de télévision L’orthodoxie, ici et maintenant. «La cuisine du Mont Athos» y est à l’honneur. Le livre d’un moine athonite, Epiphanios de Mylopotamos, rassemble d’une façon inédite 126 recettes du Mont Athos, et donne une vue d’ensemble sur les secrets et caractéristiques de cette tradition culinaire athonite, pluriséculaire et réputée pour ses effets diététiques, avec des recettes très variées,