Le reportage sur le Grand Carême au monastère qui suit a été publié dans la revue Médicaments et recettes monastiques n°20, février-avril 2018 (couverture ci-contre). Il a été réalisé au monastère Sainte-Parascève de Subpiatră en Roumanie, dans la région de Transylvanie par Raluca Prelipceanu, correspondante à la revue Le Monde de la foi au début du Grand Carême. C’est bien connu que la vie monastique prône le jeûne en s’opposant
Le rôle physique et spirituel du Grand Carême. Reportage dans une cuisine monastique en Roumanie
